キッチナー「料理人の神託:主婦入門書」
Kitchiner, William M.D.: The Cook's Oracle; and housekeeper's manual. Containing receipts for cookery, and directions for craving...

価格:21,600円(税込)

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発行年月:1830

出版社名:Printed by J. & J. Harper

出版国/出版地:United States (アメリカ合衆国) /New York

言語:English (英語)

判型/サイズ:8vo.

冊数:1

内容

Harper’s Stereptype edition. 432 pp., with 11 text illustrations (figures No.1 to 12, without No.5). Full brown calf rubbed, internally stained throughout, some small tears and holes.

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