今月の特集を更新しました。今月は『食欲の秋』特集です

秋刀魚、無花果、柿、松茸…おいしい旬の食材が豊富な、食欲の秋の到来です!
今月は、食道楽の町・大阪の昭和の食文化を伝える「上方食道楽・食通」を中心に、“食”をテーマとした資料を集めました。
昔の食事や食に関する法律など、ちょっと変わった視点から食欲の秋に触れてみませんか?
 
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